Печиво без яєць і молока на сковороді

0
41

печиво без яєць. Це звучить фантастично. Однак така випічка прийде на виручку не тільки тим, у кого порожньо в холодильнику, але і тим, у кого маленькі діти з алергією на білок. Принадність такого десерту ще й в тому, що приготуєте його моментально за допомогою звичайної сковороди.

Смачне печиво: рецепт без яєць і молока

Випічка без яєць викличе у багатьох кулінарів подив і сумнів, адже всі знають про те, що саме яйця надають легкість і пишність будь-яким пекарським виробам.

Однак практичні домогосподарки винайшли печиво, рецепт якого не містить ні молока, ні яєць.

Цей варіант випічки стане в нагоді всім, кому необхідно зробити щось до чаю на швидку руку.

Для неї знадобиться:

  • вода-200 мл;
  • борошно — 3,5 склянки;
  • цукор — 200 г;
  • рослинна олія — 10 ст.л.;
  • розпушувач — 2 ч. Л.;
  • сіль — щіпка.

Якщо додасте 4 ст.л. Какао-порошку, то печиво перетвориться в шоколадне, чому невимовно зрадіють діти.

За бажанням використовуйте ваніль або корицю, цедру лимона, щоб забезпечити печінкою яскравий аромат.

читайте також: печиво через м’ясорубку: рецепт з майонезом

Як приготувати швидке печиво без яєць і молока на сковороді

У господинь, які ще не мали справи з випічкою на сковороді, виникне питання, як зробити печиво за запропонованим рецептом.

Ось простий алгоритм, який допоможе швидко впоратися із завданням:

  1. просійте борошно з розпушувачем.
  2. всипте цукор, додайте воду і рослинне масло. Розмішайте все ретельно ложкою, щоб вийшло густе, але не щільне тісто.
  3. посипте борошном обробну поверхню, замісіть тісто, щоб воно стало щільним. Сформуйте ковбаску, розрізати на порційні шматочки і сформуйте акуратні форми товщиною до 5 мм
  4. на сковороді з тефлоновим покриттям обсмажте з обох сторін. Використовуйте невелику кількість рослинного масла.

Викладіть печиво на блюдо і посипте цукровою пудрою.

Представлений рецепт-знахідка для господинь, у яких мінімум часу, щоб приготувати десерт, і тих, у кого домочадці страждають алергією.

За лічені хвилини з мінімального набору продуктів приготуєте апетитне печиво до чаю.

читайте також: баурсаки на кефірі без дріжджів: рецепт

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here