Від якихось смаколиків ти не набереш?.

0
26




Напевно, кожна жінка мріє про стрункому тілі. Але сучасний ритм життя з швидкими перекусити на ходу робить свою справу – зайві кілограми неминуче відкладаються на нашій талії. І в одну мить ти розумієш – більше тягнути не можна!

Треба сідати на дієту, так жорсткіше, щоб ні грама солодкого. Однак організм не перехитрити. І рано чи пізно навіть у самих вольових жінок з’являється нестримна тяга до солодкого. Як худнути правильно без обмежень і зривів?

Не калоріями єдиними

Всі дієтологи, як один, категоричні у своїх заявах: «Ніякого цукру, якщо ви вирішили розпрощатися із зайвими кілограмами». І це не порожні слова.

Калорійність цукру, дійсно, дуже висока – до 100 г цілих 400 ккал! А людина, що знаходиться на дієті, в добу не повинен споживати більше 1000-1500 ккал. Тому, розгортаючи чергову цукерку, легко практично непомітно для себе перевищити допустиму норму.

Зайві калорії відома, але не єдина небезпека цукру. Прості вуглеводи порушують механізми природного контролю голоду, змушуючи людину переїдати. Справа в тому, що поступає в організм цукор підвищує вміст греліну – гормону, що підсилює апетит і знижує рівень його антагоніста – лептину, який знижує апетит. Цим і викликана знайома багатьом проблема: з’ївши одну цукерку, хочеться другу і третю.

Щоб уникнути стресу від дієти і максимально ефективно скинути зайві кілограми, фахівці–дієтологи рекомендують дотримуватися трьох простих правил.

Правило №1. Не обмежуйте себе в їжі і не голодуйте

Як не дивно, але щоб схуднути, треба приймати їжу частіше, ніж зазвичай. Перерви в їжі повинні бути не більше 2,5-3 годин. При такому режимі харчування (5-6 прийомів їжі в день) необхідна енергія надходить регулярно (правда, з невеликим дефіцитом). Тому вже через кілька тижнів метаболізм перебудуватися, і жири почнуть спалюватися.

При голодуванні, яке часто є необхідною умовою дієти, відбувається все навпаки. Організм відчуває, що з їжею перебої, тому треба подумати і про «чорний день». Змінюється гормональний профіль і обмін речовин. Як результат – жири починають відкладатися про запас. Це означає, що ви худнете тільки перший тиждень за рахунок виведення внутрішньоклітинної рідини, а потім стрілка ваг практично стоїть на одному і тому ж місці.

От каких вкусняшек ты не поправишься?

Правило №2. Щодня вживайте клітковину

Клітковина, тобто рослинне волокно, відноситься до складних вуглеводів. Вони повільно всмоктуються з кишечника, підтримуючи протягом 3-4 годин необхідний рівень глюкози, тобто відсутні різкі коливання рівня цукру, що призводять до голоду. У процесі боротьби із зайвими кілограмами клітковину необхідно вживати щодня не менше 30 г на добу. Грубі волокна в надлишку можна знайти у висівках, свіжих овочах і зелені, нешлифованном рисі, гречаній крупі, бобових і злаках.

От каких вкусняшек ты не поправишься?

Правило №3. Дозволяйте собі корисні солодощі

Конфітюри без цукру, яблучні і низькокалорійні десерти сиропи від російської компанії «Іван-поле» — це ідеальні солодощі для тих, хто прагне схуднути. В їх складі лише користь натуральних фруктів і ні грама доданого цукру. Солодкість цих продуктів забезпечує натуральний цукрозамінник – эритрит.

Эритрит – цукрозамінник натурального походження, що прийшов на зміну синтетичних підсолоджувачів і повністю позбавлений недоліків останніх. У эритрита кілька важливих переваг, цей натуральний цукрозамінник:

за солодощі максимально наближений до сахарозі (60-70%);
має приємний післясмак;
стійкий до впливу високих температур, а значить, може використовуватися в кулінарії;
схвалено на національному (США, Японія, РФ та ін) та міжнародному (комітет з харчування WHO/FAO) рівні як цукрозамінник найвищої міри безпеки.

Особливо важливо, що эритрит не підвищує рефлекторну тягу до солодкого. До того ж, цей цукрозамінник не підсилює вироблення інсуліну, тому в крові не відбувається критичного зниження рівня глюкози, яке організм сприймає як стрес. Тому при черговому надходженні вуглеводів організм не буде відкладати їх про запас у вигляді жирових відкладень на різних частинах тіла на випадок чергового цукрового голодування.

От каких вкусняшек ты не поправишься?

Енергетична і харчова цінність продуктів «Іван-поле» визначається входять до їх складу фруктами і натуральним загусником – пектином (всього 24-40 ккал/100 г готового продукту). Сучасна переробка сировини (нагрівання і охолодження, випарювання і заморожування) зберігає в десертах вітаміни і мінерали, пектин і рослинну клітковину, яка уповільнює перетравлення їжі та дарує відчуття ситості протягом тривалого часу.

«Іван-поле» — не тільки низькокалорійний, але і корисний десерт для вашого здоров’я. Ці солодощі можна навіть у період суворих дієт.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here